الامراض و علاجاتها

الكلسترول cholesterol (الأسباب، الانواع،النصائح والعلاج)

الكلسترول cholesterol هو نوع رئيسي من الدهون يصنعه الجسم بصورة
 طبيعية في الكبد.
كما نحصل عليه من خلال الغذاء  وهو يوجد فقط في المنتجات الحيوانية كدهن اللحوم والمخ والبيض واللبن و الزبدة والسمن بينما لا يوجد في أي نوع من النباتات ، وهناك نوعان من الكلسترول نوع ضارLDL  ونوع نافع HDL

01-
البروتينات الدهنية منخفضة الكثافة LDL الكلسترول  الضار الجزء الأكبر من الكلسترول في الدم يكون محمولا بواسطة البروتينات الدهنية منخفضة الكثافة . وهذا النوع من الكوليسترول يعتبر المصدر الأساسي لترسب الكلسترول في الشرايين وضيقها وانسدادها .

02- البروتينات الدهنية عالية الكثافة HDL :  الكلسترول النافع .

البروتينات الدهنية عالية الكثافة تحمل الكولسترول في الدم وتنقله من
أجزاء الجسم المختلفة إلى الكبد ليتم التخلص منه إلى خارج الجسم .
 وبهذا فإن البروتينات الدهنية عالية الكثافةHDL تساعد الجسم في التخلص من الكلسترول وتمنع ترسبه في جدران الشرايين.

الدهنيات الثلاثيةTriglycerides:
عبارة عن نوع من الدهون المحمولة في تيار الدم فمعظم الدهون الموجودة في أجسامنا تكون على هيئة دهنيات ثلاثية وتخزن في الأنسجة الدهنية ، وتكون نسبة قليلة منها في تيار الدم.
ليست كل أنواع الكوليسترول ضارة  ويستطيع الطبيب معرفة المستوى الكلي للكلسترول بواسطة اختبار دم بسيط . والمستوى الكلي للكلسترول يتضمن وبشكل كبير على مستوى البروتينات الدهنية منخفضة الكثافة LDL والبروتينات الدهنية عالية الكثافة HDL.

أسباب ارتفاع و انخفاض الكلسترول :

توجد عدة عوامل تساعد في ارتفاع أو انخفاض مستوى الكلسترول .

 أهم هذه العوامل هي:

عوامل وراثية
جيناتك تحدد سرعة جسمك في إنتاج الكلسترول الضار LDL وسرعة التخلص منه . . ولكن حتى إن لم تكن مصابا بأي نوع من أنواع ارتفاع الكلسترول الوراثي فإن الجينات تلعب دورا في تحديد مستوى الكلسترول الضار.
ايضا الغذاء و الوزن والنشاط الحركي و العمر والجنس والضغوط النفسية هم

من اسباب ارتفاع الكلسترول الضار.
العلاج 

النشاط الجسماني (الرياضة) والأدوية.
الغذاء: الابتعاد عن الأغذية الغنية بالدهون المشبعة (اللحوم والبروتينات)
وبإمكانك تناول:  السمك و الدجاج بدون جلد و بروتينات من مصادر نباتية مثل 
فاصوليا مجففة ، عدس ، بازلاء ، صفار (مح) البيض مرتين في  الأسبوع فقط.
و إنقاص الوزن يساعد أيضا في خفض الكلسترول الضار و يرفع مستوى الكلسترول الجيد، كما يجب الاستمرار في الحمية الخاصة بخفض الكليسترول لانها تساعدك على خفض عوامل خطر الإصابة بأمراض القلب

والجمع بين الحمية الغذائية والأدوية ربما تسمح لك بتناول جرعات أدوية أقل .
والتوصيات العامة التى يسترشد بها لتصميم وجبات محدودة الدهن والكلسترول
1-
خفض السعرات المتناولة خصوصا في حالات السمنة
2-
 تقليل الملح
3-
استخدام دهون غير مشبعه (الزيوت ) وتقليل الدهون المشبعة ( الدهون الحيوانيه والسمن )

4  – تناول الاغذيه المرتفعة الألياف مثل الخضراوات والفاكهه لأنها تساعد على خفض مستوى كلسترول الدم.
5- شرب الماء بكثرة.

ونظراً لإرتفاع نسبة المصابين بإرتفاع نسبة الكلسترول في الدم المتسببة في كثير من الأمراض لمختلف الفئات و الاعمار، إرتأيت خلال مدونتي إفادتكم بهذه الوصفة السحرية المجربة و المفيدة .


تابعونا على اليوتيوب للمزيد من المعلومات و الوصفات.
 https://www.youtube.com/channel/UCchBG9umjb6GFV5NuUjCIFA

اظهر المزيد

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

شاهد أيضاً

إغلاق
إغلاق

أنت تستخدم إضافة Adblock

برجاء دعمنا عن طريق تعطيل إضافة Adblock